Кафе «Вилка-Ложка» в Екатеринбурге закрыли на 30 суток за антисанитарию
Фермерское кафе «Вилка-Ложка» на улице Баумана, 1, в Екатеринбурге приостановило работу на 30 суток. Такое решение вынес Орджоникидзевский районный суд, который признал ООО «ГЛАВБОРЩ», управляющее заведением, виновным в нарушении санитарных правил. Об этом сообщила пресс-служба свердловских судов информагентству «Уральский меридиан».
Проблемы выявились во время проверки Роспотребнадзора 11 июня 2026 года. Инспекторы нашли сразу несколько серьезных недочетов: не работало нормальное освещение — из-за этого возникал риск загрязнения продуктов; холодильное оборудование оказалось неисправным, а значит, продукты могли храниться в неправильных условиях; не было данных о сроках годности и условиях хранения еды; документы о безопасности производства заполнялись формально — фактически нужные меры не выполнялись.
Суд наказал компанию за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания по статье 6.6 КоАП РФ. Отсчет срока начался еще раньше — с 18 июня 2026 года, когда заведение временно закрыли по предписанию надзорных органов.