Не ведитесь на низкую цену. В магазинах Нижнего Тагила нашли подозрительное оливковое масло

Оливковое масло прочно занимает позицию одного из наиболее ценных и дорогостоящих продуктов на кухне. Однако эксперты предупреждают: далеко не каждый бутилированный продукт, представленный в магазинах, соответствует высоким стандартам качества.

Специалисты Роскачества провели масштабную экспертизу 15 брендов оливкового масла, чья стоимость варьировалась от 32 до 294 рублей за 100 миллилитров. Целью исследования было определить, какие из образцов являются полностью натуральными, а в каких обнаружены не заявленные производителем примеси.

В рамках проверки было изучено 12 образцов нерафинированного масла категории «Extra virgin», две комбинации рафинированного масла из выжимок с маслом первого отжима и один образец рафинированного масла из выжимок.

Результаты показали, что подлинное оливковое масло не может иметь подозрительно низкую стоимость. По мнению аналитиков, если цена за 100 мл опускается ниже 190 рублей, высока вероятность, что это смесь или продукт низшего сорта. При этом география производства не стала гарантией качества: нарушения были выявлены у компаний из Италии, Испании, Беларуси и России.

К числу безупречных образцов масла «Extra virgin» эксперты отнесли бренды Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea и Borges. Также лабораторные испытания подтвердили заявленный состав смеси «Extra virgin» и «Pomace» торговой марки Vegetelle.

В то же время в продуктах под марками Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil, Vesuvio и Olive Tree были обнаружены отклонения в жирнокислотном профиле. Эти несоответствия, как заключили специалисты, свидетельствуют о наличии в составе посторонних растительных масел, что является признаком фальсификации.