При этом пивоваренные компании наращивают выпуск продукции. Согласно данным Национального рейтингового агентства, разница между объемами производства и реальным спросом в этом году сохранится на уровне 170 миллионов декалитров. Это почти в три раза больше, чем в 2020–2023 годах.

Однако даже в условиях затоваривания заметного снижения цен на пиво не предвидится. Эксперты прогнозируют, что по итогам года оно, напротив, подорожает примерно на 12 процентов. Производители будут делать ставку на локальные акции и уменьшат объемы выпуска ради сохранения прибыли, считают аналитики.

Для привлечения покупателей магазины будут избавляться от не самых востребованных позиций в пользу региональных и крафтовых марок. Не прошла мимо пива и шринкфляция: производители разливают его в банки объемом 0,45 литра вместо привычных полулитровых без снижения цены.

По данным аналитиков FinExpertiza, в 2025 году Свердловская область заняла второе место в России по потреблению пива на душу населения с результатом 95,3 литра. По потреблению алкоголя регион занимает 14-е место: 9,98 литра чистого спирта на каждого жителя в год.

УралИнформБюро