Поясним за Тагил
Главная·Свердловская область

В Екатеринбурге чайхана «Хилал» закрылась на 60 суток из-за антисанитарии

В Екатеринбурге приостановили работу чайханы «Хилал» на проспекте Космонавтов. Проверка выявила нарушения санитарных требований, сообщили в областном управлении Роспотребнадзора.

Заведение находится в доме 84 на Эльмаше. Протокол, временно запрещающий его деятельность, составили 8 октября. Через неделю суд Орджоникидзевского района назначил приостановку работы на 60 суток.

Проверяющие установили, что качество блюд в чайхане не контролируют. Из-за устройства кухни сырые продукты пересекаются с готовыми. Руководство также не утвердило программу санитарных проверок, а внутреннюю отчетность о безопасности производства в заведении не вели.

Сотрудники работали без прохождения медосмотров и вакцинации, нарушали требования к личной гигиене. При этом продукты хранили без защиты от загрязнения, а обработку помещений против вредителей не проводили.

Как вам материал?
0
0
0
0
0
0
Loading...
loading