В шаурме из «ВкусВилла» в Москве выявили следы фекальных загрязнений
В шаурме с рваной говядиной из «ВкусВилла» в Москве обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Проверку начали после госпитализации покупателя, сообщил Telegram-канал Mash.
По данным канала, мужчина купил блюдо за 350 рублей в магазине в Малом Палашевском переулке. После еды у него начались озноб, высокая температура и диарея.
В больнице ему поставили диагноз «бактериальный гастроэнтерит». На больничном мужчина провел пять дней.
После жалобы покупателя Роспотребнадзор купил такую же шаурму для проверки. Лабораторный анализ подтвердил наличие бактерий группы кишечной палочки.
Покупатели также жаловались в отзывах на кислый соус, посторонний запах, избыток жира и кусочки кожи в начинке. Некоторые сообщили, что замечали в мясе волосы и испытывали тошноту после блюда.
Производителем продукции указан ООО «Кейтеринг Технолоджи». Mash сообщил, что годом ранее на предприятии после двух случаев сальмонеллеза нашли 139 килограммов просроченных продуктов, выявили нарушения санитарных требований и неисправное оборудование. Производство тогда закрыли на 60 суток.
Роскачество в 2024 году также сообщало о кишечной палочке в шаурме из «ВкусВилла». Торговую сеть проверят на соблюдение санитарных требований и технических регламентов. За нарушения компании может грозить штраф от 300 тысяч до 600 тысяч рублей или приостановка работы на срок до 90 суток.
Источник: Газета.Ru